Concordancia entre la percepción materna del peso y peso real de hijos escolares

Contenido principal del artículo

Miguel Angel Vega-Grimaldo
Jesús Melchor Santos-Flores
Milton Carlos Guevara-Valtier
María de los Ángeles Paz-Morales
Juana Mercedes Gutierrez-Valverde

Resumen

Introducción: El sobrepeso y obesidad se asocian en mayor medida a complicaciones futuras en la edad adulta y de padecer enfermedades crónicas no transmisibles a edades tempranas, un importante factor que contribuye a esto es la percepción inadecuada que tienen las madres respecto al peso de sus hijos. Objetivos: Clasificar la percepción materna del peso de sus hijos por palabras e imágenes en adecuada o inadecuada y esta última en subestimación o sobreestimación. Métodos: Estudio descriptivo transversal, muestra conformada por 30 díadas (madre hijo), se aplicó cédula de datos sociodemográficos, encuesta para evaluar la percepción materna por palabras/imágenes y se tomaron medidas antropométricas a los hijos. Se analizó información mediante paquete estadístico SPSS, empleando estadística descriptiva. Resultados: Se encontró mayor percepción adecuada en las madres respecto al peso de los hijos, por palabras e imágenes (56.7% y 53.3%), en la percepción inadecuada se identificó mayor subestimación tanto en la percepción por palabras como imágenes (100% y 78.6%). Conclusiones: Existe concordancia entre la percepción materna del peso y peso real del hijo escolar ya que existe una mayor percepción adecuada entre ambas variables. Es necesario el estudio de otras herramientas para concientizar a las madres que sus hijos presentan un problema de peso.

Detalles del artículo

Cómo citar
1.
Vega-Grimaldo MA, Santos-Flores JM, Guevara-Valtier MC, Paz-Morales M de los Ángeles, Gutierrez-Valverde JM. Concordancia entre la percepción materna del peso y peso real de hijos escolares. sanus [Internet]. 11 de agosto de 2019 [citado 4 de diciembre de 2020];(4):14-2. Disponible en: https://sanus.unison.mx/index.php/Sanus/article/view/78
Sección
Investigación

Citas

1. Organización Mundial de la Salud (OMS). Obesidad y sobrepeso. Ginebra: OMS; 2015.

2. Organización Mundial de la Salud (OMS). Sobrepeso y obesidad infantiles. Ginebra: OMS; 2016.

3. Instituto Nacional de Salud Pública. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados por entidad federativa, Nuevo León. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública.; 2013.

4. Ortiz-Félix RE, Flores-Peña Y, Cárdenas-Villarreal VM, Moral de la Rubia J, Ruvalcaba Rodríguez MD, Hernández-Carranco RG. Predictores maternos del índice de masa corporal del hijo pre-escolar y escolar. ALAN. 2015;65(3):158-165.

5. Eckstein K, Mikhail L, Ariza A, Thomson S, Millard S, Binns H. Parent’s perceptions of their child’s weight and health. Pediatrics. 2006;117(3):681-690.

6. Bracho MF, Ramos HE. Percepción materna del estado nutricional de sus hijos: ¿Es un factor de riesgo para presentar malnutrición por exceso? Rev Chil Pediatr. 2007;78(1):20-27.

7. Flores-Peña Y, Cárdenas-Villarreal VM, Trejo-Ortiz PM, Ávila-Alpirez H, Ugarte-Esquivel A, Gallegos-Martínez J. Maternal actions and problems in managing the child’s weight and their association with the maternal perception of the weight and age of her child. Nutr Hosp. 2014;29(4):822-828.

8. Giordano SA, Sartori ML. Percepción de las madres del estado nutricional de sus niños en una escuela primaria de Cachi (Salta, Argentina). CIMEL. 2012;17(1):37-41.

9. Flores-Peña Y, Acuña-Blanco A, Cárdenas-Villarreal VM, Amaro-Hinojosa MD, Pérez-Campa ME, Elenes-Rodríguez JR. Asociación de la percepción materna del peso del hijo y estilos maternos de alimentación infantil. Nutrición Hospitalaria. 2017;34(1):51-58.

10. Zamudio-Solorio O, Muñoz-Arenillas RM. Percepción de los padres respecto al sobrepeso y obesidad de sus hijos. Rev Enferm Inst Mex Seguro Soc. 2016;24(1):61-64.

11. Furlong M, Glejzer M, Wechsler C, Rossetti A, Zappone MC, Fortunato C. Motivación y adherencia al tratamiento de niños de 6 a 13 años con sobrepeso y obesidad del HIGA Eva Perón. Inmanencia. 2015;4(2):113-117.

12. Remmers T, Grieken AV, Renders CM, Hirasing RA, Broeren SML, Raat H. Correlates of Parental Misperception of Their Child´s Weight Status: The Be Active, Eat Right Study. Plose One. 2004;9(2):e88931.

13. Domínguez-Vázquez P, Olivares S, Santos JL. Influencia familiar sobre la conducta alimentaria y su relación con la obesidad infantil. Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 2008;58(3):249-255.

14. Paredes Sierra R. Sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes [Internet]. [Acceso 19 de Enero de 2016]. http://www.facmed.unam.mx/sms/seam2k1/2007/ago_01_ponencia.html

15. Pakpour AH, Yekaninejad MS, Chen H. Mothers’ perception of obesity in schoolchildren: a survey and the impact of an educational intervention. Journal Pediatric. 2011;87(2):169-174.

16. Rietmeijer-Mentink M, Paulis MD, van Middelkoop M, Bindels PJ, van der Wouden JC. Difference between parental perception and actual weight status of children: a systematic review. Matern Child Nutr. 2013:9(1):3-22.

17. Polit DF, Hungler BP. Investigación científica en ciencias de la salud. México: McGraw-Hill-Interamericana: 2014

18. Flores-Peña Y, Trejo-Ortiz, PM, Gallegos-Cabriales EC, Cerda-Flores RM. Validez de dos pruebas para evaluar la percepción materna del peso del hijo. Salud Pública de México. 2009;51(6):489-495

19. Ávila Alpirez H, Gutiérrez Sánchez G, Martínez Aguilar ML, Vázquez Galindo L. Determinar la sensibilidad y especificidad de la Percepción Materna del Peso de su descendiente de la frontera norte de Tamaulipas por palabras/ por imágenes frente al estándar de oro. Cultura de los Cuidados. 2017;21(47):185-193.

20. Secretaria de Salud. Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Investigación para la Salud [Internet]. México D.F.: SSA; 1987 [Acceso febrero 2015]. http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/regley/Reg_LGS_MIS_orig_06ene87.pdf

21. Gómez L, Canto JM. Psicología Social. Madrid, España: Ediciones Pirámide; 2000.

22. Salazar JM, Montero M, Muñoz C, Sánchez E, Santero E, Villegas J. Percepción social. En Asociación Venezolana de Psicología (Eds.). Psicología social. México: Trillas; 2003.

23. Cabrera N, Rolón R, Mañotti LG, Sanabria MC, Arredondo M, Pizarro F. Concordancia entre la percepción materna y el estado nutricional real de niños preescolares que asisten a la consulta de pediatría general. Pediatr. 2013;40(3):235-240.

24. Lara-García B, Flores-Peña Y, Alatorre-Esquivel MA, Sosa-Briones R, Cerda-Flores RM. Percepción materna de sobrepeso-obesidad infantil y riesgos de salud en Nuevo Laredo, Tamaulipas, México. Salud Pública de México. 2011;53(3):258-263.

25. Flores-Peña Y, Camal-Ríos NY, Cerda-Flores RM. Evaluación de la percepción materna del peso del hijo y de la heredabilidad del IMC en diadas mestizas del Sureste de México. ALAN. 2011;61(4):389-395.

26. Zonana-Nacach A, Conde-Gaxiola ME. Percepción de las madres sobre la obesidad de sus hijos, Gac Méd Méx. 2010;146(3):165-168.

27. Guevara-Cruz M, Serralde-Zúñiga AE, Vázquez-Vela MEF, Blancas-Galicia L, Islas-Ortega L. Association between maternal perceptions and actual nutritional status for children in a study group in Mexico. Nutrición Hospitalaria. 2012;27(1):209-212.

28. Binkin N, Spinelli A, Baglio G, Lamberti A. What is common becomes normal: the effect of obesity prevalence on maternal perception. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2013;23(5):410-416.

29. Angarita A, Martínez A, Rangel C, Betancourt MV, Prada GE. Determinantes de la subestimación de la percepción de los padres sobre el peso de sus hijos en hogares infantiles del ICBF de Floridablanca, Colombia, 2012. Rev Chil Nutr. 2014;41(4):372-382.

30. Mareno N. Parental perception of child weight: a concept analysis. J Adv Nurs. 2014;70(1):34-45.

31. Trejo-Ortíz P, Ahumada-Saucedo J. Factores asociados a la percepción materna del peso corporal del hijo: una revisión sistemática. Santiago. 2016; 222-233.